Подробная информация о продукте
Желтая гардения #94238-00-3
Желтый пигмент гардении получают в основном из плодов гардении. Как природный краситель из семейства каротиноидов, его основным желтым компонентом является кроцин. Обычно он представляет собой кристаллический порошок от желтого до оранжево-желтого цвета, также доступны жидкая и пастообразная формы. Жидкий желтый пигмент гардении имеет оранжево-желтый или насыщенно-желтый оттенок.
Параметры
| Название продукта | ЖЕЛТАЯ ГАРДЕНИЯ |
| Синонимы | Жёлтый гардения; Кроцине; Пигмент гардении; Жёлтый Кучинаши; Рикекол Кучинаши 20; Раствор жёлтого гардении 1000 ppm; Раствор жёлтого гардении в метаноле 100 мкг/мл; Жёлтый Кучинаши, жёлтый гардения |
| КАС | 94238-00-3 |
| МФ | C44H64O24 |
| МВт | 976.96456 |
| ЭИНЭКС | 601-063-2 |
| Категории продуктов | Красители, пигменты и красящие вещества |
| Мол Файл | 94238-00-3.mol |
Химические свойства желтой гардении
| температура хранения. | Хранить при температуре -20°C |
| растворимость | ДМСО 30 мг/мл |
| форма | Твердый |
| цвет | От оранжевого до красного |
| Растворимость в воде | Вода 25 мг/мл |
Применение препарата Gardenia Yellow #94238-00-3
В основном используется в качестве натурального красителя для придания пищевым продуктам стойких желтых и оранжевых оттенков. Широко применяется в соках, готовых винах, выпечке, фруктовом льду, мороженом, воздушных закусках, желе, блинах, конфетах, консервированных каштанах и других продуктах питания. Также используется в товарах для здоровья, косметике и фармацевтических препаратах.
Выставка фабрик и оборудования
Быстрое время доставки
Срок поставки со склада: 2–3 рабочих дня. Срок производства новых изделий: 7–10 рабочих дней.
