Описание продукта
Ацетальдегид, также известный как этаналь, является наиболее основным альдегидом с формулой CH3CHO. Это бесцветная, высоколетучая жидкость, получаемая в результате каталитического окисления этанола, обладающая резким, но фруктовым запахом. Он служит ключевым химическим промежуточным продуктом в промышленном производстве. В организме человека ацетальдегид является метаболитом углеводов и этанола. Он встречается в природе, а также выделяется в процессе сжигания биомассы.
Параметры
| Свойство | Ценить |
| Температура плавления | -125 °C (лит.) |
| Точка кипения | 21 °C (лит.) |
| плотность | 0,785 г/мл при 25 °C (литературные данные) |
| плотность пара | 1,03 (по сравнению с воздухом) |
| давление пара | 52 мм рт. ст. (37 °C) |
| показатель преломления | n20/D 1.377 |
| ФЕМА | 2003 | АЦЕТАЛЬДЕГИД |
| Фп | 133 °F |
| температура хранения. | 2-8°C |
| растворимость | спирты: растворимые |
| пка | 13,57 (при 25℃) |
| форма | решение |
| цвет | Белый до кремового |
| Удельный вес | 0,823 (20/4℃) (90% раствор) |
| Запах | Резкий фруктовый запах, обнаруживаемый в концентрациях от 0,0068 до 1000 ppm (среднее значение = 0,067 ppm). |
| PH | 5 (10 г/л, H2O, 20℃) |
| Порог обоняния | 0,0015 ppm |
| Тип запаха | неземной |
| биологический источник | синтетический |
| предел взрываемости | 4-57%(V) |
| Растворимость в воде | > 500 г/л (20 ºC) |
| Чувствительный | Чувствительный к воздуху |
| Мерк | 14,39 |
| Номер JECFA | 80 |
| БРН | 505984 |
| Константа закона Генри | 7,69 при 25 °C (Снайдер и Доусон, 1985; Бенкельберг и др., 1995) |
| Пределы воздействия | TLV-TWA 180 мг/м3 (100 частей на миллион) (ACGIH), 360 мг/м3 (200 частей на миллион) (NIOSH); СТЭЛ 270 мг/м3 (150 ppm); IDLH 10 000 частей на миллион. |
| Диэлектрическая проницаемость | 21,8（5℃） |
| Стабильность: | Стабильное, но чувствительное к воздуху вещество. Следует избегать контакта с сильными окислителями, сильными кислотами, восстановителями, щелочами, галогенами и оксидами галогенов. Легковоспламеняющееся. Паровоздушные смеси взрывоопасны в очень широком диапазоне концентраций. При хранении может образовывать пероксиды. |
| ИнЧИКей | IKHGUXGNUITLKF-UHFFFAOYSA-N |
| ЛогП | -0.16 |
| Справочник по базе данных CAS | 75-07-0 (Справочник по базе данных CAS) |
| Справочник по химии NIST | Ацетальдегид(75-07-0) |
| МАИР | 2Б (Том 36, Прил 7, 71) 1999 г., 1 (Том 100Е) 2012 г. |
| Система регистрации веществ Агентства по охране окружающей среды (EPA) | Ацетальдегид (75-07-0) |
Информация о безопасности
| Элемент | Подробности |
| Коды опасностей | T,Xn,F+,F |
| Заявления о рисках | 23/24/25-34-40-43-36/37-12-67-11-41-22-10-19 |
| Заявления о безопасности | 36/37-33-16-26 |
| РИДАДР | ООН 1198 3/PG 3 |
| ВГК Германия | 2 |
| РТЭКС | LP8925000 |
| Ф | 10 |
| Температура самовоспламенения | 185 °C |
| ТСКА | Да |
| Класс опасности | 3 |
| Группа упаковки | я |
| Код ТН ВЭД | 29121200 |
| Данные об опасных веществах | 75-07-0 (Данные об опасных веществах) |
| Токсичность | LD50 при пероральном введении крысам: 1930 мг/кг (Смит) |
| ИДЛА | 2000 ppm |
Применение продукта
Ацетальдегид используется в качестве ароматизатора и естественным образом содержится во многих продуктах питания, включая спелые фрукты, сыр и нагретое молоко. Он образуется в процессе ферментации и присутствует в небольших количествах в различных пищевых продуктах. Основное его применение включает производство цитрусовых, яблочных и сливочных ароматизаторов и эссенций.
Логистическая информация
Быстрое время доставки
Срок выполнения заказов на склад: 2–3 рабочих дня.
Новое производство: 7–10 рабочих дней.
