Детали продукта
Ферриевый пирофосфат является безопасной, стабильной и биодоступной железосодержащей пищевой добавкой, широко используемой для обогащения продуктов питания. Он представляет собой порошок от беловатого до желтовато-белого цвета, без запаха, с нейтральным вкусом и хорошей стабильностью при обработке и хранении. Он слабо растворим в воде, но растворим в минеральных кислотах, растворах аммиака, щелочных растворах и растворах лимонной кислоты. Он вызывает минимальное раздражение желудочно-кишечного тракта и не вызывает легкого изменения цвета или появления посторонних привкусов в пищевых продуктах.
Параметры
| температура хранения. | Хранить при комнатной температуре. |
| растворимость | Вода |
| форма | растворимые кристаллы |
| цвет | Желтый порошок |
| Запах | Без запаха |
| Растворимость в воде | нерастворимый в H2O, уксусная кислота; растворимые минеральные кислоты [MER06] |
| Стабильность: | Гигроскопичный |
| ИнЧИ | InChI=1S/Fe.H4O7P2/c;1-8(2,3)7-9(4,5)6/h;(H2,1,2,3)(H2,4,5,6) |
| InChIKey | КАДНЬОЗХМИКИПР-УХФФФАОЙСА-Б |
| УЛЫБКИ | O(P(O)(O)=O)P(O)(O)=O. [Фе] |
| ЛогП | -3.420 (примерно) |
| Справочник базы данных CAS | 10058-44-3 (номер в базе данных CAS) |
| Система регистрации веществ EPA | Дифосфорная кислота, соль железа(III) (3:4) (10058-44-3) |
Информация о безопасности
| Коды опасности | Си |
| Заявления о рисках | 36/37/38 |
| Заявления о безопасности | 26-36 |
| WGK Германия | 3 |
| TSCA | Включен в список TSCA |
| Код ТН ВЭД | 2835390000 |
| Данные об опасных веществах | 10058-44-3 (Данные об опасных веществах) |
Применение продукта
Ферриевый пирофосфат — это питательная добавка, коричневого или желтовато-белого цвета, получаемая в результате реакции пирофосфата натрия с цитратом железа. Этот ингредиент может использоваться в детских молочных смесях. его также называют пирофосфатом железа (III).
Быстрое время доставки
Срок поставки со склада: 2-3 рабочих дня. Срок производства новых изделий: 7-10 рабочих дней.
